Case Studies/Schichtplanung und Dienstplanung im Einzelhandel
Case Study

Schichtplanung und Dienstplanung im Einzelhandel

Die Modehaus Nord GmbH betreibt 18 Filialen in Nord- und Westdeutschland sowie ein zentrales Lager. Das Unternehmen beschäftigt 420 Mitarbeitende, davon rund 280 im Verkauf, in der Warenverräumung un…

Veröffentlicht am Von ZENO Team

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Vernetzte Personen als Symbol für Teams

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Ausgangssituation

Die Modehaus Nord GmbH betreibt 18 Filialen in Nord- und Westdeutschland sowie ein zentrales Lager. Das Unternehmen beschäftigt 420 Mitarbeitende, davon rund 280 im Verkauf, in der Warenverräumung und an den Kassen. Der Großteil arbeitet in Schichtmodellen mit stark schwankender Auslastung zwischen Werktagen, Samstagen, Aktionswochen und saisonalen Spitzen. Die Dienstplanung wurde bis dahin dezentral in den Filialen erstellt, überwiegend in Excel-Tabellen und per E-Mail. Änderungen wurden zusätzlich telefonisch oder über Messenger abgestimmt.

Für die Personalabteilung bedeutete das einen hohen Abstimmungsaufwand, fehlende Transparenz und häufige Rückfragen zu Arbeitszeiten, Resturlaub und Überstunden. Gleichzeitig nahm der Druck durch kurzfristige Personalausfälle, gesetzliche Anforderungen an Arbeitszeit und Pausen sowie die Verfügbarkeit qualifizierter Teilzeitkräfte zu. Besonders in den umsatzstarken Monaten November und Dezember kam es regelmäßig zu Unterbesetzungen an den Kassen und zu Überstunden in einzelnen Filialen. Die Geschäftsführung suchte deshalb nach einer Lösung für Schichtplanung & Dienstplanung, die sowohl die operative Planung als auch die arbeitsrechtliche Sicherheit verbessert.

Herausforderung

Das Kernproblem war nicht die reine Erstellung von Dienstplänen, sondern deren laufende Pflege. Jede Filiale arbeitete mit eigenen Vorlagen, abweichenden Regeln und unterschiedlicher Planungsqualität. Urlaubsanträge, Krankmeldungen und Schichttauschwünsche wurden oft zeitverzögert berücksichtigt. Dadurch entstanden Planungsfehler, doppelte Einsätze und nicht dokumentierte Änderungen.

Für die Zentrale fehlte eine einheitliche Datengrundlage. Es war kaum möglich, Überstunden, Unterdeckungen oder die tatsächliche Verteilung von Einsatzzeiten über alle Standorte hinweg auszuwerten. Die Folge waren ineffiziente Personalkosten, ungleichmäßige Belastung der Teams und ein erhöhtes Risiko bei Arbeitszeitvorgaben. Auch die Mitarbeitenden litten unter mangelnder Planbarkeit: Dienstpläne kamen teils nur wenige Tage vor Monatsbeginn, kurzfristige Änderungen sorgten für Unzufriedenheit und erhöhten die Fluktuation im Teilzeitbereich. Die Geschäftsführung sah daher Handlungsbedarf im Bereich Digitales Arbeitszeitmanagement.

Lösungsansatz

Modehaus Nord entschied sich für eine cloudbasierte Lösung für Digitales Arbeitszeitmanagement mit integrierter Dienstplanung, digitaler Zeiterfassung und einer zentralen Freigabe-Logik. Ausschlaggebend war die Kombination aus dezentraler Planbarkeit für die Filialleitungen und zentraler Steuerung für HR und Controlling. Ziel war es, den gesamten Prozess von der Schichtplanung über die Zeiterfassung bis zur Auswertung in einem System abzubilden.

Die Einführung erfolgte in vier Schritten. Zunächst wurden alle Filialen hinsichtlich Arbeitszeitmodellen, Pausenregeln, Qualifikationen und Besetzungsanforderungen analysiert. Daraus entstanden einheitliche Planungsregeln, etwa Mindestbesetzungen pro Tageszeit, definierte Besetzungsfenster für Kasse und Warenannahme sowie hinterlegte Qualifikationen für bestimmte Tätigkeiten. Im zweiten Schritt wurden die Mitarbeitendenstammdaten bereinigt und die Arbeitszeitmodelle standardisiert. Teilzeitverträge, Vertrauensarbeitszeiten im Büro und Schichtmodelle im Verkauf konnten dadurch sauber getrennt verwaltet werden.

Anschließend wurde die Arbeitszeiterfassung für ein Handelsunternehmen integriert, sodass geplante und tatsächlich geleistete Zeiten automatisch gegenübergestellt werden konnten. Die Filialleitungen erhielten ein Vorlagenmodell für die monatliche Planung, das Auslastungsspitzen und Abwesenheiten berücksichtigt. Gleichzeitig wurden Genehmigungswege für Urlaube, Tausch und Mehrarbeit digitalisiert. Mitarbeitende konnten ihre Verfügbarkeiten über ein Self-Service-Portal eintragen, was die Disposition zusätzlich vereinfachte. Nach einer Pilotphase in drei Filialen wurde die Lösung innerhalb von acht Wochen auf alle Standorte ausgerollt.

Ergebnisse

Bereits nach drei Monaten reduzierte sich der Aufwand für die Dienstplanung je Filiale von durchschnittlich 7,5 auf 3,2 Stunden pro Woche. Die Zahl der kurzfristigen Planänderungen sank im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 41 Prozent, da Verfügbarkeiten und Abwesenheiten frühzeitig sichtbar waren. Gleichzeitig ging die Zahl der Überstunden im Verkauf um 18 Prozent zurück, weil Unter- und Überbesetzungen systematisch erkannt wurden.

Im Jahresvergleich verbesserte sich die Planungsgenauigkeit deutlich: Die Abweichung zwischen geplanter und tatsächlich geleisteter Arbeitszeit lag nach Einführung bei 4,6 Prozent statt zuvor 12,9 Prozent. Auch die Einhaltung der Pausen- und Ruhezeiten stieg auf über 98 Prozent. Für die Geschäftsführung besonders relevant: Die Personalkosten im Verhältnis zum Umsatz stabilisierten sich trotz gestiegener Frequenz in den Stoßzeiten. Das Projekt amortisierte sich nach rund 11 Monaten, vor allem durch geringeren Planungsaufwand, weniger Überstunden und eine bessere Auslastung der Schichten.

Zusätzlich verbesserte sich die Zufriedenheit der Mitarbeitenden messbar. In einer internen Befragung gaben 72 Prozent an, dass sie ihre Arbeitszeiten besser planen können als zuvor; vor Projektstart waren es 39 Prozent. Damit zeigte sich, dass Digitales Arbeitszeitmanagement nicht nur ein administratives Thema ist, sondern direkt auf Servicequalität und Mitarbeiterbindung wirkt.

Lessons Learned

Erstens: Eine gute Schichtplanung beginnt mit sauberen Stammdaten. Ohne einheitliche Arbeitszeitmodelle, Qualifikationen und Abwesenheitsregeln bleibt jede Software nur teilweise wirksam.

Zweitens: Die Akzeptanz steigt deutlich, wenn Filialleitungen nicht nur kontrolliert, sondern aktiv in die Regeldefinition eingebunden werden. So werden die Planungslogik und die operative Realität zusammengeführt.

Drittens: Self-Service-Funktionen für Verfügbarkeiten, Tausch und Urlaubsanträge reduzieren Abstimmungsaufwand spürbar und verbessern die Transparenz.

Viertens: Der größte Hebel liegt oft nicht in der reinen Digitalisierung, sondern in der Standardisierung von Prozessen über mehrere Standorte hinweg.

Fünftens: Wer Zeiterfassung und Dienstplanung gemeinsam betrachtet, erhält belastbare Daten für Steuerung, Compliance und Personalbedarf.

Zusammenfassung

Modehaus Nord hat mit einem zentralen System für Digitales Arbeitszeitmanagement die Schichtplanung im Einzelhandel vereinheitlicht und den operativen Aufwand deutlich gesenkt. Durch standardisierte Regeln, digitale Freigaben und transparente Zeiterfassung verbesserten sich Planungsqualität, Auslastung und Mitarbeitendenzufriedenheit messbar. Das Projekt zeigte, dass eine strukturierte Dienstplanung gleichzeitig Kosten senken und die Servicefähigkeit erhöhen kann.

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